익_134kox
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19.08.13
저스트 에그라는 인공 계란 업체가 방한했음
빌게이츠가 투자해서 유명해졌는데
월마트에서는 이미 355ml 한병에 2.9달러에 유통되고 있다고 함.
인공 고기 시장과는 다르게 이미 가격적으로도 매력이 있음
그리고 무엇보다 이 달걀은 콜레스테롤이 없다고 함. 대신 포화지방과 단백질이 일반 달걀보다 높고 조류인플루엔자나 살모넬라균 걱정도 훨씬 덜하다고.
맛은 먹어본 사람들 말로는 “그냥 달걀이네”라고.. 그래서 이름이 저스트 에그임
이 회사는 빌게이츠 뿐 아니라 벌써 3천억 투자를 유치함.
