'동의보감'에 따르면 홍시의 효능으로는 숙취해소에 좋고, 심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을 없애주는 기능이 있다. 또 소화 기능을 좋게 만들어주기도 한다. 또 면역력을 높여줘 감기 예방에 좋고 철분이 풍부해 어지럼증에도 도움이 된다.

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