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18.06.25
[탕수육]
준비물- 돼지고기 등심,밀가루,물,기름
1.고기는 한 입 크기로 썬다.
2.고기에 밀가루와 물을 넣고 잘 섞는다.
밀가루의 양은 고기의 반 정도,
물은 반죽이 질퍽거릴 만큼만 넣는다.
3.반죽된 고기를 하나씩 기름에 튀겨낸다.
준비물- 돼지고기 등심,밀가루,물,기름
1.고기는 한 입 크기로 썬다.
2.고기에 밀가루와 물을 넣고 잘 섞는다.
밀가루의 양은 고기의 반 정도,
물은 반죽이 질퍽거릴 만큼만 넣는다.
3.반죽된 고기를 하나씩 기름에 튀겨낸다.
