깐풍기삼겹살

깐풍기삼겹살

익_g1m8v0 226 18.07.09

1.삼겹살을 자르고 소금,후추,다진마늘,청주로 밑간한다.
2.밑간 한 삼겹살에 전분을 넣어 튀김옷을 입힌다.
3.팬에 기름을 두르고 삼겹살을 튀겨준다.
4.다른 팬에 기름을 두르고 다진마늘,양파,대파를 볶는다.
5.다진 청고추,설탕,간장,식초,굴소스,물을 넣어 끓인다.
6.소스에 튀겨놓은 삼겹살을 버무려주면 완성!

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