백종원 비빔칼국수

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백종원 비빔칼국수

익_d1m7v8 224 18.07.19

1.건멸치 한주먹을 식용유 없이 볶고 갈아준다.
2.대파는 큼직하게,청양고추는 어슷 썬다.
3.칼국수를 물에 헹군 후 삶고 물기를 빼 그릇에 담아준다.
4.물2컵,멸치,고추장2,고춧가루2,액젓3,진간장4,간마늘 넣는다.
5.썰어둔 대파와 청양고추를 넣고 끓인다.
6.삶은 칼국수면을 올려주고 비비면 완성!

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