신전떡볶이 레시피

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신전떡볶이 레시피

익_2sy4z1 289 18.07.09
[재료]
떡볶이떡1봉,어묵2장,모짜렐라치즈2줌,슬라이스치즈1장,다시물2컵
양념소스: 고추장1,물엿1스푼,고춧가루1.5스푼,간장0.5스푼,설탕2,카레가루2스푼,후춧가루 조금

1.떡은 찬물에 담가 헹궈 준비한다.
2.팬에 고추장,고춧가루,간장,설탕,물엿,카레가루,다시물을 풀어주며 끓인다.
3.떡볶이 양념 국물이 끓으면 떡을 넣고 말랑해질 때 까지 끓여준다.
4.마지막에 후춧가루를 넣고 골고루 섞어준다.
5.어묵은 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 굽는다.
6.모짜렐라치즈와 슬라이스치즈를 전자레인지에 3분 돌려
떡볶이 위에 부여주면 완성!

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